城南,張家麵鋪。
說是麵鋪,其實隻是個占地大點的攤兒。
攤主是個六旬老漢,麵相憨厚,正在揉麵,反複抻拉。
須臾千百成條。
湯底鮮濃,蔥花綠翠,再澆上一勺醬赤油亮的滾燙老鹵,“刺啦”一聲,香氣四溢。
他的妻子和兒子也都十分勤快,一個忙著準備各種佐料,一個端麵擦桌,穿梭於各桌之間。
長街煙火氣,人間三兩麵。
哪怕連個正式的樓麵也沒有,這裏卻座無虛席,還有不少人在外頭排隊
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