水燒滾,傅景深把麵條輕輕抖散下鍋,麵條在水裏轉了兩圈,撈出時仍舊筋道。他把麵盛進大碗,薑晚在上麵鋪了自家做的鹵牛肉片,再澆一勺熱湯,一碗“家味手擀麵”就完成了。
“開飯!”安安舉起小勺子,隆重宣布。
餐桌上的第一碗麵給了安安,小碗裏麵條被剪短,容易入口;第二碗給平平,他用筷子卷了一圈,先嘗湯。
“合格。”平平淡淡地說。
“是優秀。”安安糾正。
“優秀。”平平更正。
傅景
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