“都嘗嘗吧，”唐無憂說，“敦煌釀皮是特色，和我們在西寧吃的釀皮不一樣。”
很快，菜上桌了。
敦煌釀皮果然特別，釀皮切成寬條，晶瑩剔透，配上黃瓜絲、麵筋，澆上蒜泥、醋和特製的調料，酸辣開胃。
羊肉燜餅則是將羊肉和麵餅一起燜煮，餅子吸飽了羊肉的湯汁，軟糯香濃。
沙漠野菜清炒，保留了野菜特有的清香，正好解膩。
最特別的是杏皮茶，不同於昨晚喝的杏皮水。
這茶是熱飲，用李廣杏的杏皮和紅棗、枸杞
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